Chine et Vietnam

Une sélection de nouilles, vermicelles, assaisonnements, mais aussi des découvertes comme la gamme de chocolat Marou du Vietnam. Si l'envie vous prend de vous mettre à la cuisine asiatique, pourquoi ne pas vous entraîner à la pratique du wok ? Cet ustensile traditionnel (il est utilisé depuis plus de 2000 ans) se combine merveilleusement aux standards de la cuisson actuelle : moins de matière grasse et une meilleure préservation des saveurs et vitamines que nos poêles habituelles.

Japon

L'univers de la gastronomie japonaise à portée de main : tout ce qu'il vous faut pour vous essayer à l'art du sushi, du ramen...

Parce qu'une chose est sûre, cuisiner votre bento (ne devrait-on pas dire "concevoir" pour être plus juste ?), cela ne se fait pas avec les premiers ingrédients venus ! Pour cela comme pour tout le reste, faites confiance aux conseils avisés de nos experts...

Thaïlande

Nous avons choisi de représenter la gastronomie thaïlandaise à travers les produits de qualité de la marque Blue Elephant.

Depuis l'ouverture de la première enseigne bruxelloise en 1980, les restaurants Blue Elephant se sont imposés ces 37 dernières années comme les ambassadeurs à travers le monde de la cuisine Thaï. Les produits de cette marque ont été conçus pour approvisionner ces restaurants gastronomiques avec les meilleurs ingrédients.

Epices

Demandez nous conseil pour choisir la bonne épice ou le condiment adapté, ou découvrir les parfums étonnants qui se cachent dans ce rayon !

Du coffret d'épices quasi exhaustif proposé par sur les Quais aux étonnantes moutardes parfumées au yuzu, au matcha ou au miel et curry, nous serons bien attristés s'il n'y a rien qui vous dépayse...

Boissons

Alcoolisées ou non, mais toujours produites aux 4 coins de l'Asie : sakés, whiskies, vins, bières, jus de fruits, sodas, eaux...

Rives d'Asie vous propose tout un panel de boissons asiatiques, alcoolisées ou non, ainsi qu'une cave à whiskies japonais de tout premier ordre. Nikka, Yamazaki, Hibiki, Kavalan ou Hakushu, single malt de 12 ou 18 ans d'âge...

Douceurs

Pop-corn, chocolat, réglisse ! De grands classiques de la confiserie revus et mis au goût du jour, tout en restant artisanaux.

La gamme de pop-corn artisanaux aromatisés Gramm's (fabriqués en France), les bonbons à la réglisse Lakrid's, parfumés et pour certains enrobés de chocolat, les glaces artisanales de notre producteur local, les chocolats Marou ou Erithaj, les confitures Poivre d'Or... Des douceurs pour le palais, certes, mais qui n'endorment pas les papilles !

Thés

Thés noirs, thés verts, natures ou parfumés, ou encore infusions d'herbes et de fruits, c'est tout un univers qui s'invite dans votre tasse !

Les adeptes de la cérémonie du thé le confirmeront, la qualité des feuilles n'est pas le seul élément pour obtenir un thé satisfaisant, celle des ustensiles utilisés compte aussi ! C'est pourquoi, non contents de vous proposer des thés parmi les meilleurs, nous avons sélectionné un large panel de services à thé, de théières et des divers accessoires qu'il faut pour ravir non seulement le palais mais aussi la vue et le toucher.