Epicerie fine et traiteur asiatique à Chamalières

Epicerie asiatique

Vous désirez offrir à votre palais un vrai voyage culinaire en Asie, votre épicerie-traiteur est l'endroit rêvé !

Au cœur de la rue piétonne de Chamalières, venez découvrir une large gamme de produits importés de toute l’Asie : Chine, Vietnam, Japon, Inde, Thaïlande… Alimentaire, ustensiles, thés, boissons alcoolisées ou non, vous trouverez ici tout le nécessaire à la réalisation de la cuisine asiatique traditionnelle.

Traiteur à emporter

Vous n’avez pas le temps de cuisiner vous-même ? Notre service traiteur est fait pour vous ! Avec nos plats à emporter cuisinés sur place à partir de produits frais, nous vous proposons des menus complets et équilibrés de l’entrée au dessert.

Si vous préférez prévoir plutôt que voir, vous avez aussi la possibilité de commander vos plats à l'avance.

Découvrez notre carte

Commerce de proximité

Situé au 3 de la rue Lufbéry, dans la zone piétonne de Chamalières, Rives d’Asie est un portail ouvert sur l’extrême-orient et sa gastronomie. Plus qu’un simple traiteur-épicerie fine, c’est un lieu de passion où l’envie de partager et de faire découvrir cette culture est présente en permanence, et où la gamme de produits proposée est aussi riche que le sont les conseils spontanément prodigués par le maître des lieux.

Articles d'import, produits d'origine sélectionnés avant tout pour leur qualité, ce sont les choix que nous avons faits pour satisfaire votre besoin d'authenticité !

Un service traiteur de qualité

Notre service traiteur à emporter vous permet de goûter à des plats savoureux et variés, et cuisinés sur place. Un souci permanent de faire honneur aux arts culinaires nous pousse à porter toujours plus de soins dans l'élaboration des plats et le choix des produits que nous travaillons, pour vous apporter pleinement satisfaction.

Que ce soit votre plat du midi ou bien tout un repas à partager avec vos amis, nos saveurs sauront enchanter vos papilles !

Qui est Ronald Feydel ?

Ce n'est pas par hasard si Ronald Feydel a décidé d'ouvrir une épicerie fine et un traiteur asiatique.

D'origine vietnamienne, il est issu d'une famille où la tradition culinaire est un art de tous les jours. Il a ainsi acquis une longue expérience professionnelle de la cuisine et du goût auprès de ses parents au sein d'une fameuse institution clermontoise. Les gastronomies vietnamienne et chinoise qui y étaient mises en pratique, reconnues et appréciées, font ainsi partie de son héritage, de même que les recettes et le savoir-faire qui ont fait la réputation de cet établissement.

Rives d'Asie

Un coin d'orient en Auvergne

Aujourd'hui, l'envie de partager cette tradition l'a poussé à mettre cette expérience à votre disposition. Depuis le 12 Juin 2014, il vous apporte sa passion de la cuisine asiatique et ses conseils avisés par le biais de Rives d'Asie, une épicerie-traiteur qui se veut un petit carré d'orient en extrême-occident.

Une passion à partager

Avec plaisir, nous vous conseillons et guidons dans le choix de la bonne épice, l'assaisonnement judicieux, les ustensiles de cuisine adaptés, les boissons alcoolisées ou non ...